在今年1月5日那期的《焦點訪談》中報道了網(wǎng)上流傳“假生菜”的新聞，一些不負責(zé)任的微信運營團隊，為了吸引關(guān)注，極不負責(zé)任的發(fā)表或轉(zhuǎn)載一些假新聞事件，而“假生菜”只不過是這種形象的一個小小縮影而已。

在新聞視頻中我們可以看到一個工作人員在水池中用很短的時間內(nèi)就造出了所謂的“假生菜”，事實上這是日本的仿真食品工廠制作模型的過程，用的是一種高分子化學(xué)材料，制作的圓生菜也不是用來吃的，只是用來展示的，這在我們生活中也可以見到，比如蛋糕房展柜中的仿真生日蛋糕。而國內(nèi)的一些媒體斷章取義，冠以“假生菜”的標題進行宣傳推廣吸引人氣。在近幾年食品安全問題頻發(fā)的大背景下，網(wǎng)友看到了這樣的新聞在未經(jīng)考證的前提下又大量轉(zhuǎn)載，這些被瘋狂轉(zhuǎn)發(fā)的文章，閱讀量也很驚人，活生生的讓“假生菜”火了一把。

那么視頻中用來制造假生菜的高分子材料是什么呢？因制造物品的不同，主要有PU，聚氨酯、PVC、蠟等材料。在國內(nèi)也有許多公司從事仿真食品的訂制與加工，由于各仿真食品模型企業(yè)的生產(chǎn)條件和技術(shù)水平的不等，食品模型也不一樣，感興趣的朋友可以通過網(wǎng)絡(luò)查詢深入了解下。

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