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標簽:食品增稠劑

聚丙烯酰胺用途

PAM/聚丙烯酰胺可以作為食品增稠劑嗎?

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易買料 發(fā)布于 2015-02-23

首先需要說明的是,我國對于食品添加劑的種類及添加量有著嚴格的法規(guī)及相關(guān)要求,而聚丙烯酰胺作為一種人工合成的化合物,是系列化產(chǎn)品并非某一種產(chǎn)品,因產(chǎn)品類型及生產(chǎn)工藝的不同,在應用上也有很大的差別。而化工產(chǎn)品通常有工業(yè)級、食品級之分,工業(yè)級產(chǎn)品通常不可以用于食品領(lǐng)域。

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