用來(lái)處理水的材料有許多種，比如濾料、活性炭以及絮凝劑等等，添加這些產(chǎn)品的主要目的就是吸附或凝聚水中的污染物。在污水和廢水處理領(lǐng)域，絮凝劑的應(yīng)用非常的廣，又可以通過(guò)與前面說(shuō)的幾種材料對(duì)水深度凈化，凈化后的水是可以飲用的，我們喝的瓶裝純凈水在處理過(guò)程中也要用到大量的凈水材料。

那么除了絮凝劑以外，就沒(méi)有其它物質(zhì)可以凈化水質(zhì)了嗎？當(dāng)然不是，水的處理工藝有很多種，而有些處理工藝是不需要添加什么化學(xué)藥劑的，雖然處理效率較低些。近年來(lái)國(guó)外有一些人開始研究殼聚糖對(duì)生物膠體系統(tǒng)如細(xì)菌的吸附和絮凝。因?yàn)榧?xì)菌表面復(fù)雜性和動(dòng)態(tài)結(jié)構(gòu)，使得基于典型膠體模型得到的結(jié)論常常是不正確的。有研究機(jī)構(gòu)也開始深入研究絮凝細(xì)菌，這是一種新的水凈化概念。

而就目前的工業(yè)廢水處理需求來(lái)看，還只能過(guò)現(xiàn)有的比較成熟的水處理工藝來(lái)對(duì)污廢水進(jìn)行凈化處理，當(dāng)然絮凝沉淀工藝也是必不可少的環(huán)節(jié)，更少了起著關(guān)鍵作用的絮凝劑產(chǎn)品。

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