由于聚丙烯酰胺分子鏈上含有酰胺基，有些還有離子基團，故其顯著特點是親水性高，比其它大多數(shù)水溶性高分子的親水性高得多。它易吸附水分和保留水分，使其在干燥時具有強烈的水分保留性，在干燥后又具有強烈的吸水性，且吸水率隨衍生物的離子性增加而增加。

聚丙烯酰胺產(chǎn)品能以何各種百分比溶于水，尤其當濃度高于70%時更認為是水溶性聚合物。相對分子質(zhì)量似乎不影響水的溶解性，但是高相對分子質(zhì)量聚合物在濃度超過10%時會形成凝膠狀結(jié)構(gòu)。這是由地分子間形成氫鍵。PAM不溶于大多數(shù)有機溶液，如甲醇、乙醇、乙醚、脂肪烴和芳香烴。有少數(shù)極性有機溶劑除外，如乙酸、丙烯酸、氯乙酸、乙二醇、甘油、熔融尿素和甲酰胺。但這些有機溶劑的溶解性有限，往往需要加熱，否則無多大應(yīng)用價值。此外可溶于甲酰胺、肼、乙二醇、嗎啉等溶劑中。由于工業(yè)上以水溶液形式進行應(yīng)用，所以聚丙烯酰胺水溶液性質(zhì)十分重要。

51PAM博主通過多年的應(yīng)用經(jīng)驗總結(jié)，水是唯一PAM的最好溶劑。在用戶的實際應(yīng)用中很重視產(chǎn)品的水溶性，它與產(chǎn)品型式、分子結(jié)構(gòu)、溶解方法、攪拌、溫度及PH值等有關(guān)。粉狀產(chǎn)品若能防止結(jié)團，則比膠體產(chǎn)品易溶。乳液型產(chǎn)品溶解性最好。提高溶解溫度能促進溶解，但一般不能超過50攝氏度，以防止降解及產(chǎn)生其它反應(yīng)。粉粒產(chǎn)品在制造時適量添加一些無機鹽（硫酸鈉）、尿素和表面活性劑等能減弱PAM分子間的締合，防止結(jié)團，有助于溶解。

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